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1日遅れの #七草粥 #お正月料理
我が家流(←七草苦手な家族)、干し椎茸、切り干し大根、小松菜、大根、生姜、にんにく、ねぎ。ゆずの皮で爽やか。一晩干し椎茸と貝柱でお出汁をとっておいて中華粥風味。味付けなしでも美味しくいただけます。低糖質派の夫のために、お米は半分もち麦です。
( ･ㅂ･)و pic.twitter.com/1aWDF2tafs— 月猫 (@kuronekoPlanet) January 7, 2023
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食物繊維には水溶性と不溶性があり、意識しないと水溶性食物繊維を十分摂るのは難しいとされています
水溶性食物繊維は便量を増やしたり、腸の蠕動運動を高めたり、水分を保持して柔らかくしたりと大活躍。もち麦などのβグルカンや海藻類のアルギン酸ナトリウムなどが有名#腸活#便秘
— おなかラボ (@onaka_labo) January 7, 2023
朝御飯は、発芽大豆フレークを使用したカレーそぼろ×もち麦御飯、からだにユーグレナGreen Powderスティックタイプ乳酸菌、はちみつ湯、ペパーミントティーでした。推定約410kcal。
— MASPY＠流浪のITコンサル (@maspy_1975) January 7, 2023
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… は兵庫県の「アグリビジネス創出支援事業」の補助金を活用し、まずは新商品「もち麦豆腐」と「もち麦コーヒー」を完成させ、2023年4月の発売を目指す。
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