第5章 固定化酵素反応 5-17 細孔内固定化系:球状担体に固定化された酵素による反応の数式モデルを導出する

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第5章 固定化酵素反応 5-17 細孔内固定化系:球状担体に固定化された酵素による反応の数式モデルを導出する
酵素を固定化する担体には通常、球の形状を持つ粒子が使われます。この形状では、無限の広さや長さを仮定する平板および円 …
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